新潟県弥彦村　石井農園ブログ　 : 2016年もイチゴ盛り。

自家用に作っているイチゴ。

品種は「宝交早生」。
丈夫で作りやすく、家庭菜園～初心者向けのイチゴと言われます。
（ゆえに、ホームセンターの野菜苗コーナーではよく見かけますが、スーパーなどの
　青果売り場で見かけることはあまりないと思います）

露地栽培でも、たわわに実をつけます。

イチゴは、露地だと5月上～中旬くらいから実が赤くなります。

シーズン初めは待ちに待ったイチゴの実りに、家族皆で狂喜乱舞。
「イチゴ最高！」、「果物で一番好き！」


そして5月下旬～6月上旬。

イチゴの収穫量がピークを迎え、自家用の小面積栽培といえども
収穫が馬鹿にならない作業となりまだします。

さらに、ピークを過ぎると成疲れ（いや、管理不足）も相成りまして、
イチゴが小粒になり、より収穫が大変になってきます。

この頃になると流石にイチゴも食い飽きてきて、
「バナナたべたい・・・」とか「もう冷凍庫イチゴで一杯だよ！」とか聞こえてきます。

しかし、この豊かな実り、膨大なイチゴをジャムや冷凍イチゴとして蓄えることで、
一年中イチゴを買わずにイチゴを味わうことができるのです。

イチゴに感謝、ありがとう宝交早生！




・・・と、自分に言い聞かせながらプチプチとヘタ取りをする私。
あー、早く桃食べたい。