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出荷が迫る!

2009年02月10日 21:58

キミがこーんな小さい時から、ずっと面倒を見てきた。

すくすくと大きくなっていくキミを見てるのが、本当に嬉しかった。
君の為に色んな苦労もしたけど、今思えば全部が楽しい思い出だ。

そんなキミも、もうすぐ私の元から旅立ちだ。
素敵な人と一緒になって、幸せになるんだよ・・・!




嫁入り前の娘を持つ父親の心境ではなく、
小松菜出荷の話です。

タネをマキマキ63日目。
随分立派になってきました。

P2100068.jpg


あと半月ほどで出荷に至ると思います。
しかし、この「出荷」が問題です。



小松菜を出荷する為には「FGフィルム」っていう野菜を痛めない特殊なフィルムで包み、
更にそれを20袋ずつまとめてダンボールに入れていきます。

で、そのフィルムも段ボールも決まったロットで買わないといけないんですが、
フィルムが100枚から、段ボールが200枚からです。


って事は1袋200グラムだから・・・
フィルム100枚には小松菜20キロが必要。
これは問題ないです。

1袋200グラムの小松菜が20袋入る段ボールだから・・・・
段ボール200枚には小松菜が80キロ必要。

これ問題です。

信長・家康ハウスの全小松菜を持ってしても完全に足りません。
段ボール完全に余ります。



今回の小松菜栽培は利益を上げる事が目的ではなく、
「今後のハウスの利用法を検討する為の試験栽培」
「本格的なシーズンが始まる前に生産~出荷の一連の流れの経験」
が、目的です。

なのでコストも面積も抑えて栽培しています。
フィルムは安いのですが、段ボール200枚は25000円位になります。
これを残す前提で購入するのは痛いっす。

収入より出費が膨らむ投資はやるだけ損ですし・・・。



方法は二つ。
①小松菜農家さんに在庫の段ボールが余剰にあれば定価で譲ってもらい農協出荷。
②適当な段ボールを用いて農協でなく直接市場に出荷。


最悪、②で出荷。
昔シイタケ出荷をしていた頃の段ボール在庫が大量にあります、これで代用。
市場出荷は誰でも可能で、何でも出荷できるそうです。

ですが、
安定したロット数も信用もない私が農協も通さず直接市場に持って行くので、
まず間違いなく超安値。


う~む、どうしたもんでしょうか。


ちなみにそれと別に、
今度市場を直接見てこようと思います。

農協や各農家さんから集荷された野菜が、
どの様に並んで、どの様に仲買人に買われていくのか。

興味深々です。
きっと得るモノがあるはず・・・!


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