Category[ 農業関連 ] - 新潟県弥彦村　石井農園ブログ　

２０１７　梅雨突入。

2017年07月04日 00:15

つい先日まで、連日こんなギラギラ太陽で地面はカラカラ、
恵みの雨がほしい～・・・・なんて思っておりましたが。

一転、梅雨に突入すると・・・。

連日雨が続きまして、新潟県内は洪水警報～避難指示が出るほどの
大雨となっております。　・・・降り過ぎ！

明日には台風もやって来ますが、これ以上の大雨にならないよう、
穏便に過ぎることを願うのみです・・・汗

なかなか天気は極端で、人間が思う様にはいきませんなー。

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ガス抜き、中干、始まります。

2017年06月11日 23:04

四国から関東まで、梅雨入りしてきたとニュースで見ました。
が、新潟はまだ青空、強い日差しが降り注いでおります。

稲たちも新しい葉を増やしながら分げつ（株分れすること）し、
どんどん大きな株へと成長しています。

さあ、この梅雨入り前の田んぼで行うことがあります。
田んぼの水を抜いて地面を乾かす、「ガス抜き」、「中干し」です。

ガス抜きと中干しは別工程として２回に分ける人もいれば、
一工程としてまとめて行っている人もいます。

うちの場合は２回に分けて行っており、最初のガス抜きは
稲の成長を邪魔しないように軽く田んぼの表面を乾かし、あくまで
土中のガスを抜く事だけを目的とします。
※気温が上がるこの時期、前年の稲ワラが土中で分解されて硫化水素など
　根の発育に有害な気体が発生するため除去する必要があります。

その後、稲の生育を見ながら次は強めの乾かし、「中干し」を行います。

この工程で稲の分げつを適当な段階で抑制したり、
地面を適度に固めることで秋作業の地ならしをします。
（コンバインが田んぼに沈まないための下地を作る）

これから気温の上昇とともにますます稲の稲の生長スピードが速まります。

夏の追肥、出穂、開花、とうじｙ・・・あ・・・もう黄金色の田んぼのイメージが・・・
一年のスピード感に我を忘れてしまいそうになりつつ、秋の実りのために
今、目の前の田んぼをしっかり見守っていきたいと思います。

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筍採れてます。

2017年05月20日 22:52

5月。ここは石井農園の裏山です。
杉と一緒に竹がにょきにょき生えています。

竹がはえている、ということは。
そうです。たけのこが生えてきます。

今年は春の気温が高かったためか、筍のシーズンも早くにはじまり、
現在は終盤戦です。

採れた筍は地元の直売所に出したり、お世話になった方へ配ったり・・・と様々ですが、
わが弥彦村では一年中筍が味わえるように缶詰にします！

以前、ご紹介した缶詰製造現場の模様はこちらから。
http://komepawaa.blog49.fc2.com/blog-entry-1239.html

筍が終わると、いよいよ夏野菜のシーズンに入ってきます。
トマト、キュウリ、ナスの苗たちも元気に成長中です。

暑い夏が待ち遠しいです・・・！

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育苗ハウスの今。

2017年04月24日 23:42

すじまき（稲の種まき）から一週間たった育苗ハウスの中。

保温シートをめくると・・・

小さな稲の芽がにょきにょきと生えてきています。

そこからさらに一週間。
種まきから2週間たった現在の様子がこちら。

稲はしっかりと葉を広げ、ハウスの中は青々としてきました。
あと一週間後には田植えが始まります・・・！！

ここから徐々に乾季を強めにし、苗を外気の温度に慣らしていきます。
苗たちの成長に負けない様に、代掻きも急ピッチで進めていきます。

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最近のダーウィンが、ツボです。

2017年04月16日 23:20

日曜の夜７時台と言ったら、
「鉄腕ダッシュ」を見るか、「ダーウィンが来た」を見るかで
毎週無駄に頭を悩ませています。

しかしここ最近、NHKの取材対象が絶妙で、
私の心をがっちり掴んでおります。

だって、テーマが・・・・・

ダーウィンの国内ロケはなぜかグッと惹かれます。
しかも田んぼのどじょうだなんて・・・・・。

見ないわけにはいかないでしょう！

この辺では当たり前にそこら中にいるどじょうですが、
腸呼吸だの皮膚呼吸だの、土中で越冬だの、卵を数万個生むだの、
改めてその生態を知ると驚きがいっぱい。

いやー、どじょうすげー。

なんつってたらまたダーウィンの取材対象が・・・・！

ダーウィンの国内ロケはなぜかグッと惹かれます。
しかも里山のキジだなんて・・・・・！

もう少ししたら、私の田んぼにも水が入ります。
どじょうさん。また田んぼで会いましょう。

弥彦村でも桜の花が満開になり、あちこちからキジの鳴き声が聞こえます。
もうすこししたら、子連れのキジにも会えるかな。

動物も植物も、生き物が賑やかに、活発になるこれからの時期。
ダーウィンに触発されて、私も身近な動植物の観察と生態の勉強をしようと思います。
※雑草や害虫の生態を勉強すると、意外と多くの学びがあったりします。

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石井農園について

Author:石井農園
３００年続く越後の米農家、石井農園です。
新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父（９代目：写真右）、私（１０代目：写真左）
ブログやHPの運営は１０代目が担当しています。

【２０１６年の作付け計画】
水稲・・・５７０アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞
園芸・・・２０アール
※ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

【２０１５年の作付け計画】
水稲・・・５７０アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞
園芸・・・２０アール
※ねぎ、トマト、ナス、ピーマン、ゴーヤなど少量多品目。

【２０１４年の作付け計画】
水稲・・・５７０アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞

【２０１３年の作付け計画】
水稲・・・・・・・・・・・・・・・４５０アール
　※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、ゆきん子舞
ネギ、キャベツ・トマトなど、多品目野菜・・・のべ１７０ａ

【２０１２年の作付け計画】
水稲・・・・・・・・・・・・・・・４１０アール
　※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち
ネギ、キャベツ、冬菜など多品目野菜・・延べ２００アール

【２０１１年の作付け計画】
水稲・・・４２０アール
　※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち
ネギ、ブロッコリー、キャベツなど多品目野菜・・・延べ１８０アール

【２０１０年の作付け】
水稲５００アール
ネギ７０アール、キャベツ・冬菜各１０アール

【２００９年の作付け】
水稲５４０アール、ネギ３０アール