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もち米の稲刈り終わりました!

2019年09月12日 00:06

比較的晴が続いてくれたことで、稲刈りが順調に進んでおります。
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これはもち米品種の「こがねもち」。
稲穂の姿は他の稲に比べると、赤黒いというか、濃い黄金色というか、
深い色をしています。
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もち米の王様とも呼ばれており、とっても美味しいもち米です。
※新米予約の2合サービスも「こがねもち」です!


半面、非常に発芽しやすく、雨風で稲が倒れて稲穂が地面に触れていると
すぐ発芽してしまうため、神経を使う品種でもあります。(発芽すると品質低下で等級落ち!)
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今年は無事、良い状態で刈り取りを終えることが出来ました。

このあと、乾燥~籾摺りを行って乾燥機、作業場がひと段落したら、
今週末からはいよいよ本命のコシヒカリの稲刈に入ります!

稲刈も折り返しを迎えました。
後半戦も頑張るぞー!

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【2019年産 新米コシヒカリの予約を開始しました】

今年も9月30日までの期間限定で、新米を予約してくれたお客様には
送料無料・もち米2合のおまけ付きで新米を発送致します。

ご予約は石井農園のHPよりお気軽にどうぞ!

例年、10月1日から新米を発送させて頂いておりましたが、
今年は栽培面積増加によって稲刈りが長引くことが予想されるため
10月10日からの新米発送とさせて頂きます。
※到着日指定のお客様は、確実に到着できるように10月13日以降の日程で
  ご指定頂くようお願いします。

この機会に是非、石井農園のお米をご賞味頂けたら幸いです。
何卒、宜しくお願い致します!

2019年 稲刈り開始

2019年09月04日 00:05

8月31日、ついに2019年の稲刈りが始まりました!

20190901_110903.jpg

秋雨前線の影響で雨が続き中々コンバインが田んぼに入ることが出来ませんでした。
ようやく秋晴れが広がった土、日は、ゆきんこ舞、つきあかり(今年初挑戦の新品種!) といった
早生品種を刈れるだけ刈り取りました・・・!
20190901_110555.jpg

等級検査はこれからですが、籾摺りした感じでは収量・品質ともに良い感じです。
20190901_110620.jpg


今週の天気予報は、月曜日から雨雨雨・・・・。汗
しばらく稲刈はお預けになりそうです。

雨の間に刈り取った稲の乾燥~籾摺~もみ殻まきを終わらせて、
次の秋晴れに備えたいと思います・・・!

美味しい新米がお届けできるように頑張ります!

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【2019年産 新米コシヒカリの予約を開始しました】

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この機会に是非、石井農園のお米をご賞味頂けたら幸いです。
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2019の稲刈り直前です。

2019年08月25日 10:02

先日の台風は新潟に強烈なフェーン現象をもたらしましたが、
(新潟県内では、2019年国内初の気温40度越を記録)幸い強風は
伴わなかったため、稲穂が枯れあがる「白穂」は起きずにすみました。汗
※乾燥対策としてたっぷり田んぼに水を張っていたのも良かったと思います。

8月25日、早生品種の田んぼの様子。
だいぶ登熟が進み籾が黄金色になってきました。
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連日の大雨でぬかるんだ田んぼが締まってきたら、
いよいよ稲刈りを開始します。
20190824_103936.jpg

コシヒカリはまだまだ青い。これからじっくり登熟を進め、
早生品種~もち米の稲刈り後にコシヒカリの刈り取りを行います。
20190824_104037.jpg

稲刈りまえ、農家はコンバインや乾燥機、籾を運ぶコンテナの
準備・メンテナンスに追われております。
DSC_0561.jpg

ちなみに、こちらの写真はコンバインの刃の一種(脱穀部に付いているもの)。
DSC_0563.jpg
左が3年使った刃、右が新品の刃です。
※ほんとはここまですり減る前に交換する部品です。

コンバインは消耗品も多く、整備が悪いと稲刈中に故障・・・
なんてことにもなりかねない(実際よくある)ので丁寧に点検して駆動部に油をさします。

稲刈はおよそ1カ月の長丁場、今年は面積も増えました。
スムーズに稲刈りが出来る様に、しっかりメンテナンスに励みます。


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この機会に是非、石井農園のお米をご賞味頂けたら幸いです。
何卒、宜しくお願い致します!

8月11日の田んぼの様子

2019年08月12日 00:33

8月11日のコシヒカリの田んぼ。
20190811_101300_20190812003843a60.jpg

しっかり穂が出揃いました。
20190811_101313.jpg

一足早く穂を出していた早生品種(こしいぶき)の田んぼでは
既に穂が頭を垂れ始めていて、色もほんのり黄色味を帯びてきています。
20190811_100657.jpg

このまま順調にお米が育ってくれると良いのですが、心配なのが台風10号。
穂が育つデリケートなこの時期に台風の風に強く煽られると、水分が持っていかれて「白穂」
という穂が枯れる大被害が出ることがあります。
※H18年にはものすごい被害がありました。汗

対策として出来ることは、とにかく田んぼに水を供給すること。
20190811_100917.jpg

フェーン現象など、高温の風が吹くかもしれない予兆のある時は
とにかく稲が乾かないようにたっぷり水を与えます。
20190811_101405.jpg

台風が何事もなく通過しますように!


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2019年産コシヒカリ 新米予約 開始しました!

2019年07月28日 22:56

7月末の弥彦村。
梅雨が明けて、強烈な日差しが降り注いでいます。
いよいよ夏本番です。
20190727_093723.jpg

早生品種の田んぼでは、すでに沢山の稲穂が顔を出しています。
20190727_094112.jpg

稲穂が風に揺れています。
まだ出穂したばかりの穂は、まっすぐ上に伸びた状態で風に揺れています。
20190727_094141.jpg
これから穂の中身が充実するにしたがって、徐々に頭を垂れていきます。


コシヒカリの田んぼではまだ穂が見えませんが、
前回の生育測定と同じく、茎を割ってみると・・・
20190727_093857.jpg
大きく成長した真っ白な稲穂が詰まっていました。
来週には、コシヒカリも出穂すると思われます。

これから1カ月は稲穂が太る大事な時期です。
水管理に一層の注意を払いながら、稲刈りに向けて乾燥機やコンバインの整備を
行っていきます。


そして、例年より少し早いですが、
【2019年産 新米コシヒカリ】 の予約を開始しました。

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